Cuma Pakai 1 Alat Dapur Sederhana, Begini Trik Cepat Kupas Dan Haluskan Kentang Dalam 10 Detik

foto: YouTube/halfplate

KincaiMedia - Kentang telah lama menjadi salah satu bahan makanan jagoan di dapur. Dengan teksturnya nan lembut dan rasa nan netral, kentang mudah diolah menjadi beragam hidangan lezat, mulai dari camilan ringan hingga menu utama. Tak heran, kentang menjadi favorit banyak orang lantaran selalu cocok dimasak dengan jenis bahan makanan lain.

Sayangnya, ada satu perihal nan membikin proses pengolahan kentang jadi merepotkan, adalah pada tahap pengupasannya. Proses mengupas kentang ini memang memerlukan waktu lama, terlebih jika jumlahnya cukup banyak. Selain itu, perangkat nan digunakan juga kudu memakai peeler namalain perangkat pengupas sayur unik jika mau mempersingkat waktunya.

Padahal jika tahu triknya, Anda bisa mengupas kentang dengan lebih mudah, lho. Seorang pengguna YouTube halfplate pernah membagikan trik mengupas kentang dengan sigap melalui salah satu video nan diunggah. Nggak hanya itu, trik nan dilakukan ini juga dapat membikin kentang langsung halus, lho. Cocok banget jika Anda hendak membikin olahan kentang rebus nan dihaluskan, seperti mashed potato namalain perkedel.

Dilansir BrilioFood dari YouTube halfplate pada Selasa (7/1), ada satu perangkat dapur nan perlu disiapkan, adalah saringan. Pastikan Anda menggunakan saringan gorengan nan mempunyai lubang cukup besar, ya. Selain itu, pakai saringan stainless namalain besi nan kokoh.

foto: YouTube/halfplate

Jika sudah, cuci bersih kentang dan belah jadi dua bagian. Barulah kemudian rebus kentang sampai empuk. Pastikan Anda tidak mengupas kentang terlebih dulu saat hendak merebusnya. Lantas jika sudah empuk, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

foto: YouTube/halfplate

Selanjutnya, siapkan piring dan letakkan saringan di atasnya dalam posisi terbalik. Jika sudah, ambil satu pangkas kentang nan sudah direbus tadi, silam tekan hingga hancur dan keluar dari saringan. Di tahap ini, biasanya kulit kentang bakal tersaring dan terpisah dengan sendirinya dari daging kentang nan hancur. Kulit kentang nan tersaring dan menempel di saringan bisa langsung diangkat, silam buang kulit kentang ini.

foto: YouTube/halfplate

Nah, kentang nan hancur dan lembut bakal langsung terkumpul di atas piring setelah ditekan dengan saringan tadi. Selain praktis, langkah ini juga condong lebih sigap lantaran Anda hanya butuh waktu kurang dari 10 detik untuk mengupas separuh buah kentang. Lebih lanjut, Anda bisa melakukan proses ini terus menerus hingga kentangnya habis. Dengan begitu, kentang nan sudah dihaluskan ini bisa langsung diolah jadi beragam macam masakan.

Video tentang trik kupas dan haluskan kentang ini telah ditonton lebih dari 143 ribu kali. Siapa sangka, banyak pengguna YouTube lain nan kemudian memberikan tanggapan langsung melalui kolom komentar. Sebagian besar warganet mengaku kagum dengan trik nan sangat berfaedah ini.

"Wonderful idea (ide bagus)," papar YouTube @LilyStalin-i4f.

"Thanku dear (terima kasih)," sahut YouTube @Shwetadubey-05.

"Good idea (ide bagus)," komentar akun YouTube @shreyajain789.

(brl/far)