3 Pilihan Makanan Ready To Cook Untuk Stok Menu Darurat Di Bulan Ramadhan

Jakarta -

#HaiBunda, bulan Ramadhan kembali tiba. Biasanya Bunda menyiapkan beragam perihal menyambut bulan puasa, tak terkecuali daftar menu sahur, menu buka puasa, hingga takjil untuk family di rumah.

Aku termasuk salah satu Bunda nan shopping mingguan dan menyiapkan meal preparation buat makanan family di rumah. Namun, terkadang ada situasi nan bikin enggak sempat mempersiapkan menu seminggu ke depan namalain mendesak kudu menyelesaikan pekerjaan dan enggak punya waktu buat mengolah makanan.

Oleh lantaran itu, biasanya saya selalu ada stok menu makanan nan tinggal dihangatkan namalain digoreng sigap saja. Beberapa lauk ready to cook ini saya dapat dari rekomendasi sesama Bunda dan juga nan masuk jejeran terlaris di salah satu e-commerce. Biasanya saya pilih nan sesuai selera family saya dan mudah didapatkan misalnya di supermarket namalain bisa dipesan dengan pengiriman instan.

Lalu apa saja lauk siap saji nan jadi pilihan stok menu makanan di bulan Ramadhan? Simak tiga pilihannya berikut ini yuk, Bunda.

Pilihan pertama makanan siap saji: Fiesta ready to serve - beef rendang

Merek nan satu ini pasti sudah familiar di kalangan para Bunda. Biasanya Fiesta terkenal dengan nuggetnya, tetapi mereka juga mengeluarkan produk ready to serve dengan beragam jenis menu. Salah satunya nan menarik perhatian, adalah beef rendang nih, Bunda.

Kelebihan:

Pertama kali mencoba beef rendang dari Fiesta ini enggak ada ekspektasi apa-apa, tetapi pas disajikan rupanya menggugah selera. Cara menyajikannya terbilang mudah, apalagi saat dalam keadaan terburu-buru namalain kesiangan bangun sahur. Bunda dapat menghangatkan Fiesta Beef Rendang menggunakan microwave selama 1,5 menit. Sementara itu, jika menggunakan wajan durasinya selama kurang lebih 5 hingga 8 menit dan tidak perlu ditambahkan minyak lagi.

Menurut aku, untuk produk ready to serve dari Fiesta ini rasanya lezat dengan campuran rasa sedikit pedas dan manis. Hal terpenting bumbunya enggak pelit, jadi bisa dicampur dengan nasi. Selain itu, dagingnya lembek sehingga mudah dipotong dan dikunyah, termasuk untuk anak-anak. Ini bisa banget jadi salah satu pilihan stok makanan untuk stok makanan Bunda di rumah saat bulan Ramadhan.

Harga Fiesta ready to serve - beef rendang sekitar Rp69.500 untuk ukuran 300gr. Dalam satu bungkusan ini terbagi tiga balut plastik mini sehingga memudahkan Bunda jika hanya mau menyajikan rendang sedikit saat sahur namalain buka puasa. Dalam satu balut plastik mini terdapat 3-4 pangkas daging rendang berukuran mini dan sedang. Jadi menurut aku, harganya sesuai dengan ukuran dan rasanya. Recommended, Bun!

Selain beef rendang, terdapat ragam menu lainnya seperti chicken teriyaki, beef yakiniku, dan beef bulgogi. Merek nan satu ini juga mudah ditemukan di supermarket terdekat.

Kekurangan:

Rasanya agak sedikit pedas sehingga tidak cocok diberikan untuk anak sebagai menu sahur. Namun, tingkat pedas masing-masing anak berbeda. Selain itu, beef rendang ini hanya terdapat satu ukuran saja.

Pilihan kedua makanan ready to cook: Oelek.id - ayam kecombrang

Merek nan satu ini direkomendasikan dari teman-temanku sesama Bunda. Oelek.id juga termasuk dalam top 10 jejeran lauk siap saji di salah satu e-commerce kesayangan para Bunda. Buat Bunda dan family para penyuka pedas, Oelek.id bisa jadi salah satu referensi. Terdapat beberapa jenis menu lauk nan bisa jadi pilihan Bunda, seperti iga nampol, ayam kecombrang, cakalang balado, hingga cumi cabe ijo.

Kelebihan:

Salah satu menu nan menarik perhatianku, adalah ayam kecombrang. Sesuai namanya, menu makanan nan satu ini berisi potongan ayam nan dioseng dengan kecombrang dan ramuan rempah unik nan mengunggah selera. Cara menyajikannya juga mudah banget, Bunda.Menu makanan ini bisa disajikan dengan langkah dioseng selama 3 menit, dipanaskan dengan microwave selama 1-2 menit, dan terakhir bisa dipanaskan dalam magic jar selama 5 menit.

Aku memilih memanaskan ayam kecombrang dengan langkah dioseng selama tiga menit dan wangi kecombrangnya bikin enggak sabar mau langsung dimakan. Untuk aku nan enggak terlalu suka pedas, rasa pedasnya tetap bisa dinikmati, ayamnya fresh dan tidak keras. Kecombrangnya juga terasa dan wangi bikin lahap makan. Malah jadi bikin pengen nambah nasi terus hehehe.

Packaging-nya enggak mudah bocor jadi bisa dibawa buat perjalanan mudik Lebaran nanti. Oelek.id ini menyajikan dua ukuran, adalah mini 100gr dan besar 200gr. Untuk menu ayam kecombrang harganya Rp45.000 ukuran 200gr. Menurut aku, harganya sesuai dengan rasanya dan bisa dapat potongan nilai saat beli di e-commerce. Recommended, Bun!

Kekurangan:

Menurut aku, kekurangannya potongan ayamnya tidak beraturan, jadi ada nan mini sekali, ada besar. Tapi secara keseluruhan tetap enak. Menu ini tidak cocok untuk anak lantaran tingkat kepedasannya.

Pilihan ketiga makanan siap saji untuk stok di rumah: Roku Bento

Selanjutnya, ada Roku Bento namalain nan lebih dikenal dengan akun IG @rokubento.id. Aku beberapa kali beli lauk untuk stok makanan anakku di rumah dan juga buat bekal ke sekolah. Roku Bento punya beberapa pilihan, tetapi dua menu nan saya sudah saya cobain, crab roll dan egg chicken roll. Sudah pernah coba, Bun?

Kelebihan:

Pertama nyobain beli di sini lantaran penasaran egg chicken roll, saya dan anakku suka. Rasanya enak, enggak kalah kayak restoran sigap saji nan terkenal dengan makanan ini. Selain itu, egg chicken roll juga gurih meski klaim merek ini tidak menggunakan MSG. Isi egg chicken roll ini terbilang fresh dan ayamnya terasa, jadi setelah digoreng dalam keadaan kaku sekalipun hasilnya tetap lembut dan juicy.

Cara memasaknya juga terbilang mudah lantaran tinggal digoreng deep fried namalain menggunakan air fryer sesuai dengan selera masing-masing. Buat crab roll namalain lumpia rajungan kani juga lezat dan gurih meski tanpa MSG. Menurut aku, lauk homemade dari Roku Bento cocok untuk menu sahur dan buka puasa Si Kecil serta keluarga.

Untuk egg chicken roll isi tiga roll harganya Rp49.000. Sedangkan crab roll isi 7 roll seharga Rp59.000. Menurut aku, untuk nilai sesuai dengan rasa dan jumlahnya lantaran bisa disajikan untuk 2-3 kali makan. Recommended, Bun!

Kekurangan:

Jika mau memasak crab roll menggunakan air fryer, perlu menunggu sekitar 15-20 menit agar matang sempurna. Kalau Bunda memotong egg chicken roll saat enggak kaku lagi, kulitnya keburu lepas jadi terpisah sama isinya. Alhasil jadi berantakan. Jadi sebaiknya dipotong dalam keadaan kaku setelah dikeluarkan dari freezer.

Kalau Bunda, apa makanan sigap saji pilihan Bunda?

---
Penulis:

Firli
Sudah aktif di bumi media dan parenting lebih dari 5 tahun
Bunda dari Kala, usia 4,5 tahun

(fir/fir)