Tak Perlu Kukusan, Ini Trik Cepat Menanak Nasi Di Kompor Cuma 10 Menit Tanpa Lengket Dan Lebih Pulen

Instagram/@sharajevoo

KincaiMedia - Menanak nasi adalah rutinitas sehari-hari nan tampak sederhana, tetapi rupanya memerlukan kesabaran. Prosesnya nan menyantap waktu cukup lama, adalah sekitar 30 hingga 45 menit, sering kali menjadi tantangan bagi mereka nan mempunyai agenda padat. Namun, waktu nan panjang ini sebenarnya krusial untuk menghasilkan nasi nan matang sempurna—tidak terlalu keras, tetapi juga tidak lembek.

Lama waktu menanak nasi dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti jenis beras nan digunakan, volume air, dan metode memasak. Beras nan memerlukan perendaman lebih lama namalain menggunakan peralatan tradisional seperti dandang condong memperpanjang waktu memasak. Selain itu, proses menyerap dan menguapkan air dalam jumlah nan pas adalah kunci untuk mendapatkan tekstur nasi nan pulen.

Namun Anda tetap bisa menghasilkan nasi nan pulen dalam waktu singkat, lho. Ada sebuah trik nan bisa dipraktikkan untuk menanak nasi dengan sigap dalam waktu 10 menit saja. Bukan dengan rice cooker namalain panci kukusan, trik ini hanya memerlukan panci biasa untuk menghasilkan nasi nan pulen dan matang sempurna.

Dilansir BrilioFood dari IG @sharajevoo pada Minggu (5/1), teknik nan dilakukan adalah dengan menerapkan metode 5-5-5. Jadi 5 menit nasi dimasak, 5 menit didiamkan, silam dimasak lagi selama 5 menit. Tanpa perlu dikukus lagi, proses ini bisa bikin nasi matang sempurna.

foto: Instagram/@sharajevoo

Untuk caranya lebih jelas, cuci bersih beras nan hendak dimasak. Lalu masukkan ke dalam panci dan isi dengan air sesuai takaran. Barulah tutup panci dan rebus nasi selama 5 menit dengan api sedang.

foto: Instagram/@sharajevoo

Setelah 5 menit, buka penutup panci dan aduk-aduk nasi. Jika sudah, matikan api kompor dan tutup lagi pancinya. Di tahap ini, Anda bisa mendiamkan nasi selama 5 menit agar air pana tadi bisa terserap sempurna ke bagian dalam beras, sehingga teksturnya jadi lebih lunak.

foto: Instagram/@sharajevoo

Selanjutnya, masak lagi nasi tersebut selama 5 menit dengan api sedang. Nah, setelah dimasak selama 5 menit, nasi bakal jadi lebih pulen dan matang sempurna, lho. Kamu bisa mengaduk-aduk nasi lagi agar sisa uap nasi nan terperangkap bisa keluar. Dengan begitu, nasi jadi lebih pulen dan siap disantap.

Unggahan tentang trik sigap menanak nasi ini sontak menarik perhatian warganet dan telah ditonton lebih dari 13 ribu kali di Instagram. Nggak heran jika kemudian video tersebut menuai banjir komentar dari warganet. Siapa sangka, banyak pengguna IG lain nan kemudian tertarik untuk mempraktikkan trik tersebut secara langsung.

"mkasih tipsnya mba," papar IG @ninna_nyose.

"Kapan2 coba ah," sahut IG @ekayulia27.

"Hemat listrik cepet lagi," kata IG @aishasari07.

"Cocok dipraktekin pas lagi camping nih," pungkas IG @unge747.

"Wahh gak kudu dikukus lg berfaedah ya kak ? Keren," komentar akun IG @homecafebels_.

(brl/lut)